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FISPAL TECNOLOGIA 2025: o setor de alimentos e bebidas em transformação

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FISPAL Tecnologia 2025: O Novo DNA da Indústria de Alimentos e Bebidas e os Caminhos para a Transformação Digital

Entre os dias 24 e 27 de junho de 2025, o São Paulo Expo será novamente o epicentro da inovação na indústria de alimentos e bebidas, com a realização da Fispal Tecnologia 2025 — considerada a maior e mais relevante feira do setor na América Latina.

Com o tema “O Novo DNA da Indústria Alimentar”, a feira chega em um momento estratégico de aceleração tecnológica, desafios regulatórios, demandas por sustentabilidade e transformação digital em larga escala. O evento deve reunir:

  • +42 mil visitantes profissionais

  • 400 expositores nacionais e internacionais

  • 47 mil m² de área dedicada à tecnologia industrial, automação, sustentabilidade, eficiência energética e digitalização de processos

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Um Panorama do Futuro: Tendências Globais Refletidas na FISPAL 2025

A indústria de alimentos e bebidas vem enfrentando mudanças profundas, impulsionadas por fatores como:

  • Pressões regulatórias por ESG e rastreabilidade

  • Transformações nos hábitos de consumo (saudabilidade, conveniência, ética)

  • Avanços em IA, IIoT e machine learning aplicados à produção

  • Busca por eficiência energética e redução de desperdício

A Fispal Tecnologia 2025 aborda esse cenário em profundidade, estruturando seu conteúdo a partir de quatro pilares fundamentais para o futuro do setor:

1. Tecnologia de Ponta

Desde sensores inteligentes até robôs colaborativos, a automação e a conectividade em tempo real ganham protagonismo nas linhas produtivas.

2. Eficiência Operacional

Ganhos em OEE, redução de paradas, otimização de insumos e mão de obra por meio de sistemas integrados.

3. Impacto Sustentável

Tecnologias que reduzem emissões, evitam o desperdício de recursos e promovem circularidade e eficiência energética.

4. Conexões Humanas e Digitais

Integração entre pessoas, sistemas e dados, viabilizando decisões mais rápidas e inteligentes.

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Conteúdo Estratégico e Cases Práticos no Congresso Fispal

Entre os dias 24 e 26 de junho, o Congresso Fispal Tecnologia trará uma programação robusta, com especialistas e lideranças das maiores empresas do setor:

  • Dado Schneider (keynote): comportamento das novas gerações e transformação no trabalho industrial

  • Minerva Foods: integração de 16 plantas industriais em 7 dias, com Silvio Irizawa

  • Nestlé: uso de inteligência artificial e conectividade para transformação digital, com De Hong Jung

  • Ambev & Whirlpool: como dados e cultura analítica aumentam a rentabilidade

  • Coca-Cola: cultura de segurança com foco no comportamento humano, com Shaiane Lovison

Esses cases evidenciam a aplicação real de tecnologia, dados e cultura organizacional para enfrentar desafios complexos.

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Soluções para Toda a Cadeia Produtiva

A Fispal 2025 apresenta um portfólio completo de inovações para empresas de todos os portes e segmentos:

  • Automação industrial inteligente

  • Digitalização de processos com plataformas escaláveis

  • Equipamentos e embalagens inovadoras

  • Rastreabilidade com IoT e blockchain

  • Gestão de qualidade e eficiência em tempo real

  • Ingredientes funcionais e soluções em foodtech

O evento é também uma vitrine para testes práticos, demonstrações ao vivo e networking técnico.

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Experiências Temáticas para Todos os Perfis

A feira se destaca pela personalização da jornada do visitante, com projetos específicos como:

  • Jornada da Pequena Indústria: com tour técnico do Instituto de Embalagens para PMEs

  • Jornada do Frigorífico e Jornada Pet Food: com soluções específicas para esses segmentos

  • Fispal Women Connected (3ª edição): painel sobre liderança feminina e equidade de gênero na indústria

Essas trilhas ajudam empresas a encontrar soluções customizadas conforme sua realidade operacional.

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Inovação Sustentável como Eixo Permanente

A sustentabilidade industrial está presente em toda a curadoria do evento. Os principais destaques incluem:

  • Robôs autônomos com eficiência energética

  • Soluções para rastreabilidade e segurança alimentar com IA e IIoT

  • Tecnologias para monitoramento em tempo real de recursos hídricos e energéticos

  • Economia circular e embalagens biodegradáveis

  • Proteínas alternativas e redução de aditivos químicos

Essas práticas não apenas respondem a exigências regulatórias, mas também agregam valor à marca e ao consumidor final.

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Por que sua empresa deve participar da Fispal?

A Fispal não é apenas uma feira — é um espaço para construir o futuro da indústria. A participação estratégica proporciona:

  • +130 horas de conteúdo técnico de alto nível

  • Relacionamento com tomadores de decisão das maiores indústrias da América Latina

  • Acesso antecipado à plataforma digital do evento para networking e parcerias

  • Ingresso solidário com doação de alimentos — uma ação que conecta tecnologia e responsabilidade social

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A IASTECH na Fispal: Tecnologia Aplicada à Realidade da Indústria Alimentar

A IASTECH é referência em automação industrial, integração de sistemas, IIoT, digitalização de plantas e inteligência operacional para a indústria de alimentos e bebidas. Atuamos como parceiro estratégico no desenvolvimento de soluções que otimizam processos, reduzem custos e aumentam a competitividade.

Nossas soluções incluem:

  • Controle de qualidade em tempo real com sensores e sistemas integrados

  • Redução de erros e retrabalho com automação de processos críticos

  • Melhoria contínua da eficiência OEE com dados integrados

  • Rastreabilidade ponta a ponta com IIoT e plataformas em nuvem

  • Soluções para ESG industrial e sustentabilidade operacional

Estaremos acompanhando todos os dias da Fispal 2025 para trazer análises, tendências e insights que impactam diretamente sua operação. Acompanhe nosso blog e redes sociais para ficar por dentro da cobertura completa do evento.

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Quer saber como a IASTECH pode ajudar sua empresa a aplicar essas tendências na prática?

Entre em contato com nosso time e conheça projetos personalizados de automação e digitalização industrial para o setor de A&B.

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Confira a DATA e LOCAL da FISPAL TECNOLOGIA

Data:

🗓 24 a 27 de junho de 2025

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Horário:

das 13:00hs  às 18:00hs

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Local:

📍 São Paulo Expo
Rodovia dos Imigrantes, 1,5 km – Vila Água Funda, 04329-900, São Paulo, São Paulo, Brasil

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O evento é gratuito! Como se inscrever

Faça já a sua inscrição e não deixe de visitar o maior evento do setor de Alimentos e Bebidas a FISPAL TECNOLOGIA!

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Junte-se a nós e se atualize nas principais novidades e inovações do setor.

Nos vemos na São Paulo Expo.

Inscrições no site da FISPAL

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